作者:张光全; 刘士建淡水黑鲷网箱养殖试验鱼种消费市场生长速度抗逆性强营养价值
摘要:淡水黑鲷学名厚唇弱棘龟剌(Hephaestus fuliginosus),隶属于鲈形目,鱼剌科,弱棘鱼剌属。淡水黑鲷体态丰腴,色泽华丽,肉质细嫩,无泥腥味,适合于目前消费市场的需求,且具有生长速度快、抗逆性强、营养价值高等特点。为了探索该品种的网箱苗种养殖技术,笔者于2006年进行了网箱培育淡水黑鲷鱼种试验,取得了较好的成绩。现将试验情况介绍如下:
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