作者：董志伟mes制造业执行系统食品乳制品追踪追溯生产管理
摘要：针对国内乳制品生产企业在外部面临着市场环境恶化和监管趋严的压力,在内部又面临着生产管理信息化水平不高,信息传递不及时、不全面,管理与生产脱节,生产指挥滞后等问题,因此提出了乳制品企业建立MES系统的必要性,并结合自身所在企业实际成功案例,给出了MES系统选型和功能模块选择的建议,并详细阐述了各功能模块的作用。
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