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兰州凉皮子

作者:小京兰州市凉皮子地方小吃饮食文化制作方法

摘要:这些年托朋友和同事的福,还真教我吃到不少多年没吃的好东西呢.前些年,朋友听我说想吃兰州的凉皮子(本地音为瓤皮子),其实,我也只是随口一说罢了.哪会想到她因此便四处打听看有谁来福州出差的.

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科学与文化

《科学与文化》是一本有较高学术价值的大型月刊,关注、评析、报道科学与社会、科学与经济、科学与文化诸多领域的热点问题及现代科技发展新成果、新趋势、新动态,是一份增长知识、开阔视野、启迪思维的高品味现代期刊。自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度,颇受业界和广大读者的关注和好评。

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