作者：李皖生(译)年龄变化最佳饮食营养成分健康饮食婴儿食品营养丰富健康食品科学研究
摘要：健康饮食的基本要素不会随人的生长年龄变化而变化,但人的机体则随时间而发生变化,摄入的营养成分也应随这一变化而进行调整。尽管营养丰富的母乳或婴儿食品可以为其生成提供所需的一切营养成分,但一旦改食固态食品后,多数人便不会过多考虑在生命的各个年龄段需要哪些特别的营养来让身体维持健康峰值。瘦蛋白、新鲜农产品和健康食品是健康饮食的基石。但科学研究也表明,其他的特定营养、维生素和矿物质在每增长10岁的生命里程中占据着重要位置,而且男女有不同的营养需求。
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