作者：张秀芳; 申金贤孜然香料烤羊肉串烤肉
摘要：要问现在夏天最受人们欢迎的美食是什么,人们会不约而同地回答是烤羊肉串。也确实如此,你看现在的街头,烤羊肉串是最为普及的风味快餐。一只烤肉炉,一点细盐﹑孜然粉,就能烤出美味可口的羊肉。滋滋冒油的肉串,孜然的香味,还有烤肉师傅的吆喝声,成为一幕幕生动的街景。
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《科学养生》（CN：23-1414/R）是一本有较高学术价值的大型半月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度，颇受业界和广大读者的关注和好评。 《科学养生》是培养现代人养生意识的刊物。本刊带您了解名人的养生之道，从生理疾病到心理健康，从食补到药疗，无所不有；另外还有各个年龄及性别的人所适用的养生之道的介绍。
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