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“贵族”水果 会吃才健康

作者:程璐; 王亚楠营养成分热带水果莲雾味甘性平日常饮食市场参考价水果市场膳食纤维星梨身价不菲

摘要:<正>夏季是水果扎堆儿的季节,如今的水果市场中有不少风味独特的"贵族",这些"贵族"多是热带水果,而且身价不菲。它们是否真的物有所值?怎样挑才能选中最新鲜的那个?如何吃才能更营养更健康?热带水果营养不高贵有这样一种说法:热带水果因受阳光照射的时间更长,光合作用更彻底,所以营养就更丰富。从食物营养成分表中我们发现,有些热带水果中的矿物质及蛋白质含量确实比普

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科学 新生活

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