花朵风险投资网上服务创业者知识阶层创业方向选择方式餐饮业
摘要：一些知识阶层出身的创业者，非常喜欢甚至习惯于以风险投资的走向来决定自己的创业方向的选择，风险投资对一些传统业态由卑弃转而高度青睐，尤其是对其中的餐饮业，又尤其是对新型餐饮业及其衍生业态近期的一些慷慨解囊行为，更坚定了其中不少创业者“趋附”的决心。作为一种选择方式，这当然没有错，而且表现出很高的智慧，事实也证明，这种创业选择拥有更高的成功率，是创业者理性选择的结果。但是，不要忘记，任何一块硬币总是拥有两面，任何事物也均会有其两面性。拿最近甚为火爆的网上订餐服务来说，每一个人都觉得只要网站开起来，只要拥有了网上相当数量的用户，线下商家就都会老老实实地被斩一刀，而不管它是餐馆也好，澡堂子、旅馆、美容店也好，但事实怎样呢？以我们的观察而论，网下商家从来就没有甘心情愿地被宰过，变着法儿对网上服务“逃单”的现象屡屡发生，给“网上店”的发展造成了很大的困难，并预示明显的风险。
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