作者:张析化学食品安全事件三聚氰胺专业名词食品生产苏丹红添加剂奶粉
摘要:众所周知的三聚氰胺“毒奶粉”“苏丹红”等食品安全事件,一次次地把一些生僻的化学专业名词带入公众视野。同时,由于有些无良商人为了不当利益,在食品生产、加工中滥用添加剂,导致一般大众对“化学”这个字眼产生莫名反感,只要提及化学,首先让人想到的就是“毒”。
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