海鲜不怕生吃？

作者：赵燕枫贝毒海洋毒素海水盐度西加毒素海洋贝类鞭虫养殖密度饮食习惯青花鱼滤食

摘要：有一种说法,河鲜生吃容易得寄生虫病,而生吃海鲜则不必担心。真是这样吗？有一种流传已久的说法,大家可能都听说过：＂不要生吃河鲜,里头有寄生虫;海鲜没什么关系,可以生吃。＂为什么这么说呢？有人解释说,海水盐度高（约3.5%）,能消毒,所以不长寄生虫——不信你看,吃了淡水里的钉螺会得血吸虫病,啥时候听说吃了海鲜得寄生虫病的？所以啊,海鲜可以生吃。

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