作者：杨忠明上海民国初年菜馆扬州酒楼汉口路口银行
摘要：老半斋酒楼旧称“淮扬第一家”,于1905年(清光绪三十一年)开业,原名“半斋总会”,后改为"半斋菜馆”。不久,因对门又开了一家"新半斋菜馆”,于是又改名为"老半斋酒楼”。原设于汉口路湖北路口,民国初年迁至汉口路浙江路口,由开设银行的几位扬州人创办。最早是个小餐厅,专供扬州籍的银行职员在此休息,吃吃茶点,弄几盘扬州菜肴,喝点小老酒。民国初年,小餐馆搬到汉口路596号,扩大场地为二上二下的店面,更名为“半斋菜馆”,由扬州人张景轩主持。上海旧籍记载:“在沪的镇扬菜馆中,自当首推老半斋。”
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