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到底还要不要吃碘盐?

作者:卞冬生碘盐必需元素地理因素饮食结构中国人缺碘需求量摄入

摘要:为什么要补碘?因为缺,中国是世界上缺碘最严重的国家之一。碘是人体必需元素,但人体内不能生成,需从外界获取。人体摄入碘不足主要有三个方面原因:一是地理因素引起的缺碘,二是中国人饮食结构决定碘摄入不足,三是孕妇及儿童常常因为需求量多而缺碘(对宝宝危害很大)。

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科学生活

《科学生活》(CN:31-1020/N)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《科学生活》以“科学眼光,生活话题”为办刊宗旨,立志于打造国内最好的生态人文类杂志。杂志基本以每2版为一个阅读单元,强调信息量的完整,又注意视觉设计的合理布局,该杂志还获得2005年上海市期刊装帧设计二等奖。

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