作者：公子蔬菜2型糖尿病益处风险降低研究人员绿叶花椰菜
摘要：绿叶蔬菜减少搪尿病风险 《英国医学杂志》刊登的一篇报告指出，每天一份半的绿叶蔬菜会将2型糖尿病的风险降低14％，但是!专家还是建议人们每天吃够5份水果和蔬菜。莱斯特大学的研究人员研究了约22万名成人的数据发现，多吃水果和蔬菜与2型糖尿病的发展没有紧密的联系，但在一定程度上有积极的影Ⅱ向。而谈到绿叶蔬菜，研究人员认为，包括花椰菜在内，绿叶蔬菜对于降低糖尿病风险都是很有意义的。
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《科学生活》（CN：31-1020/N）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《科学生活》以“科学眼光，生活话题”为办刊宗旨，立志于打造国内最好的生态人文类杂志。杂志基本以每2版为一个阅读单元，强调信息量的完整，又注意视觉设计的合理布局，该杂志还获得2005年上海市期刊装帧设计二等奖。
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