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可以入菜的保鲜天麻

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摘要:天麻是国人熟知的滋补性中药。我国一些古代医药文献均对天麻的功效给予高度评价。早在两千多年前的《神农本草经》,就把天麻列为上品。明代杰出的医药学家李时珍则在《本草纲目》中对历代医药文献中关于天麻功效的论述作了总结归纳:天麻"辛,温,无毒。久服益气力,长阴,肥健,轻身,增年。消臃肿,下肢满,寒疝下血。主治风湿,四肢拘挛,瘫痪不遂;小儿风痛,惊气,助阳气,补五壤七伤;风虚眩晕头痛,通血脉,开窍。服食无忌"。

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科学生活

《科学生活》(CN:31-1020/N)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《科学生活》以“科学眼光,生活话题”为办刊宗旨,立志于打造国内最好的生态人文类杂志。杂志基本以每2版为一个阅读单元,强调信息量的完整,又注意视觉设计的合理布局,该杂志还获得2005年上海市期刊装帧设计二等奖。

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