作者：杜海燕人类健康高血压高盐饮食调味品食盐标准值天然食物世界卫生组织发病率盐摄入
摘要：长期以来,我国居民饮食口味偏咸,盐摄入量严重超标。世界卫生组织建议:每人每日食盐摄入量不应超过6克,然而,我国居民的口味虽然有所淡化,每人每日食盐的平均摄入量由1992年的13.9克降为2002年的12克,但仍为标准值的两倍。高盐饮食容易导致多种疾病,为人们的健康埋下祸根。
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
《科学生活》（CN：31-1020/N）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《科学生活》以“科学眼光，生活话题”为办刊宗旨，立志于打造国内最好的生态人文类杂志。杂志基本以每2版为一个阅读单元，强调信息量的完整，又注意视觉设计的合理布局，该杂志还获得2005年上海市期刊装帧设计二等奖。
省级期刊
人气 753021 评论 72
人气 483929 评论 71
人气 462654 评论 66
部级期刊
人气 441840 评论 69
