作者：施秀芬; 金坚磊博物馆牛奶乳业中国想象空间乳酸菌发酵营养价值酸奶中老年场景
摘要：牛奶,醇厚、洁白、甘甜……和我们朝朝暮暮。除此,我们对其还有多少了解?幸有中国乳业博物馆这样的地方。捡拾了牛奶历史和现实中的点点滴滴,以图、以物、以场景;铺陈了迄今为止对牛奶的所有认识,以声、以光、以幻影。站在门口,首先看到的是中国乳业博物馆的白色标志,这个雕塑很抽象,给人无限的想象空间,您
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《科学生活》（CN：31-1020/N）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《科学生活》以“科学眼光，生活话题”为办刊宗旨，立志于打造国内最好的生态人文类杂志。杂志基本以每2版为一个阅读单元，强调信息量的完整，又注意视觉设计的合理布局，该杂志还获得2005年上海市期刊装帧设计二等奖。
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