光吃素能长寿吗?

作者：程鹏长寿老年人动物性蛋白质营养价值植物性蛋白氨基酸分解代谢人体动物性食物僧人

摘要：有人说"吃素的人能长寿",还说"僧人因常年吃素而长寿"。果真是这样吗?据有关报道,僧人并不完全都长寿,平均寿命并不比食荤素、杂食的人寿命长。可见,吃素并不能作为长寿的一种饮食观点。

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