剪切流场中液滴形变模型的理论研究

剪切流场液滴形变剪切应力收缩系数拉伸率三维力学模型

摘要：从力学的角度出发，在由两个同心圆筒形成的旋转剪切流场中，分析油水乳化液中分散相液滴的受力及形变，推导出分散相液滴受力与液滴形变的相互关系。提出了剪切流场中液滴形变的三维力学模型，初步建立了拉伸率、收缩系数和剪切应力之间的关系。结果表明，如果测得液滴破裂的临界拉伸率，就很容易求得液滴破裂的临界剪切应力，从而可以应用分散相液滴的拉伸率或收缩系数来分析剪切对油水分离特性的影响。

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