作者：蒋龙城动物实验葫芦素安全限量评估
摘要：目的：建立葫芦素的生物检测法,并评估对人体的安全限量。方法：用生理盐水或甲醇提取葫芦瓜中的葫芦素,经过适当稀释,取1m L对小鼠进行腹腔注射,根据小鼠的死亡情况,推测葫芦素的含量。结论：该方法可有效快捷地检测葫芦素,其对人体安全限量的评估值为2MU/g。
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《科学技术创新》（CN：23-1600/N）是一本有较高学术价值的大型旬刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《科学技术创新》杂志以刊登实用信息技术转让科研成果为主要内容，侧重于科研成果转让，同时为广大科技、经济工作者提供一个展示平台，以弘扬科教兴国、科学技术是第一生产力为办刊宗旨，读者对象为广大科技、经济教育工作者和中小企业。
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