作者：包鸿慧; 周睿; 曹龙奎; 鹿保鑫; 杨宏志三学期制淀粉工艺学实践教学创新
摘要：探讨了“三学期制”下《淀粉工艺学》课程的创新实践教学改革。提出了一种“虚拟化实践＋生产实景模拟化实践＋双导师制实践＋社会实践”复合创新型人才培养新模式，切实提高专业课程教学质量，全面提升学生的综合素质和竞争力。
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《科学技术创新》（CN：23-1600/N）是一本有较高学术价值的大型旬刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《科学技术创新》杂志以刊登实用信息技术转让科研成果为主要内容，侧重于科研成果转让，同时为广大科技、经济工作者提供一个展示平台，以弘扬科教兴国、科学技术是第一生产力为办刊宗旨，读者对象为广大科技、经济教育工作者和中小企业。
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