作者：周杰小麦胚芽油冷榨法压榨法浸出法超临界co2萃取比较
摘要：通过小麦胚芽油冷榨法提取与压榨法、浸出法、超，临界CO2萃取的综合比较，得出冷榨法是提取小麦胚芽油“绿色、无污染、环保”的理想方法，冷榨法制得的小麦胚芽油工艺简单，油脂品质纯正，符合国家油料标准，同时生产费用不是很高，具有很大的开发价值，属于环保方法，值得普遍推广。
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《科学技术创新》（CN：23-1600/N）是一本有较高学术价值的大型旬刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《科学技术创新》杂志以刊登实用信息技术转让科研成果为主要内容，侧重于科研成果转让，同时为广大科技、经济工作者提供一个展示平台，以弘扬科教兴国、科学技术是第一生产力为办刊宗旨，读者对象为广大科技、经济教育工作者和中小企业。
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