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65℃以上的热饮被列为2A类致癌物

致癌物a类热饮研究机构致癌性咖啡饮品名单

摘要:最近,国际癌症研究机构(IARC)公布了他们对咖啡、马黛茶与过热饮品的致癌性评估结果.在这次公布的结果中,温度超过65℃的过烫饮品被列入2A类致癌物(很有可能对人类致癌)名单.此外,由于致癌性证据不足,咖啡从2B类致癌物的名单中移除.

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科学24小时

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