作者：程双美食社会性发展家乡情
摘要：《3~6岁儿童学习与发展指南》提出:'运用幼儿喜闻乐见和能够理解的方式激发幼儿爱家乡、爱祖国的情感。''美食'无疑是非常吸引幼儿的,而'本土美食'则能够在吸引幼儿的基础上,引导幼儿了解本土文化,进而培养出幼儿对家乡的情感。本文首先阐述了本土美食对幼儿社会性发展的促进意义,找到培养的角度,而后以'发现美食''了解美食''美食交流'获得对家乡的认知与了解,促进家乡情感的提升,并为幼儿搭建交往的平台,促进幼儿社会适应能力的发展。
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