作者：宋佳; 毕阳; 连根美食文化差异中西方
摘要：中西文化一直是世界文化的两大派系,而饮食作为最具有代表性的,在中西文化中占有非常重要的地位。饮食与国泰民安、文学艺术和人生境界有着剪不断的关系。从外延来看,中国饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民俗与功能等多种角度进行分类,展示出不同的文化品位,体现出不同的使用价值,异彩纷呈。
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
《考试周刊》（CN：22-1381/G4）是一本有较高学术价值的大型周二刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《考试周刊》秉承“以创新促改革，以改革促发展”的办刊宗旨，坚持“质量第一，品牌第一”的办刊理念。刊社还聘请我国教育界和学术界的资深专家、知名学者为特约编审，严格审稿制度，杜绝学术不端行为。
省级期刊
人气 536308 评论 49
人气 400525 评论 51
人气 383415 评论 44
人气 362850 评论 56
