作者:樊永华教学体会教学手段改革
摘要:作者结合自身的教学实践,从上好首堂课、教学内容的选择与整合、教学手段和方法的改革、创新评价措施、教学设计等几个方面简要介绍了《食品营养学》课程教学的一些体会。
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