作者：张轶青美食贴心服务文化内涵餐饮乐趣
摘要：餐饮业的从业者不仅要在食品的营养、保健和制作方面下工夫,而且需要在消费者的饮食习惯、饮食心理和审美趣味上做文章,抓住消费者的心,也就留住消费者的人,从而不仅在经济上有收益,而且提升了自身的品位,也为餐饮业的发展提供了更好的素材。本文从一些细微处分析了消费者对餐饮业更多的要求。
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《考试周刊》（CN：22-1381/G4）是一本有较高学术价值的大型周二刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《考试周刊》秉承“以创新促改革，以改革促发展”的办刊宗旨，坚持“质量第一，品牌第一”的办刊理念。刊社还聘请我国教育界和学术界的资深专家、知名学者为特约编审，严格审稿制度，杜绝学术不端行为。
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