作者：章一兰幼儿园教育饮食习惯年龄培养心理研究集体生活陈鹤琴偏食
摘要：我国最早从事儿童心理研究的陈鹤琴先生说：＂从出生到七岁,是人生最重要的一个时期,什么习惯、言语、技能、思想、态度、情绪都要在此时期打一个基础,若基础打得不稳固,那健全的人格就不容易建造了。＂但是,在幼儿园的集体生活中出现了各种各样的进餐问题,比如,饭前不洗手、挑食偏食、乱扔饭菜、餐后不整理等现象告诉我们：养成与年龄相应的饮食习惯和建立相应规则，是幼儿园教育和保育的一项重要任务．它对促进幼儿的健康成长具有十分重要的意义。
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