作者：袁惠新 于晓辉旋流场剪切应力最佳操作参数
摘要：通过对液滴在旋流场中所受剪切应力的分析，并综合操作参数与旋流器结构尺寸及进料物性的关系，推导出最佳进料平均速度和最佳进料流量的计算公式。采用水与煤油的混合物作为进料进行试验，将理论计算值与试验结果进行比较，证明了计算公式的可靠性和准确性。
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