作者:何建木; 肖雪锋莎车巴旦木产业化种植经营对策
摘要:莎车巴旦木是世界稀有珍贵坚果,在南疆叶尔羌河流域和喀什噶尔河流域有着悠久种植历史,以莎车县为主产区。莎车县作为全国种植面积最大的“中国巴旦木之乡”,由于在种植技术、深加工和商品营销等方面与美国等先进国家存在巨大差距,因此其经济效益长期以来得不到充分发挥。本文首先全面梳理莎车巴旦木在产业化种植和经营方面的现状和存在问题,然后在深入对比分析美国加州巴旦木产业化种植与经营的成功经验基础上,对如何推进莎车巴旦木产业化种植与经营的健康发展提出若干对策建议。
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