作者:赵欣白糖白砂糖甘蔗提纯精炼味道
摘要:白糖常见的白糖有白砂糖和绵白糖两种,从甘蔗或甜菜中提取,再经过精炼提纯和脱色制成。在精炼提纯过程中.甘蔗中的一些“杂质”、焦香味道和焦糖色就会被脱去,所以看上去是白色的。
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《科普天地》(CN:36-1281/N)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《科普天地》采用图文并茂、挂图式编排形式,为各级各类科普场馆、青少年科普活动场所、乡镇和社区的科普活动室、科普画廊、科普宣传窗(栏)等人群聚集活动的地方,提供科普展示内容。
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