作者：洪敏剑沙拉健康隐患饮食习惯饮食卫生
摘要：很多人对沙拉非常喜爱．认为这种食物热量比较低．更利于身材的保持。但是这种认识并不全面，如果经常吃沙拉，会给健康带来很多的隐患。
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《科普天地》（CN：36-1281/N）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《科普天地》采用图文并茂、挂图式编排形式，为各级各类科普场馆、青少年科普活动场所、乡镇和社区的科普活动室、科普画廊、科普宣传窗（栏）等人群聚集活动的地方，提供科普展示内容。
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