作者:陶祝华杨梅果实变质机理保鲜贮运
摘要:介评了国内有关专家对杨梅果实采后变质机理的研究状况,并就杨梅果保鲜贮运问题作初步探讨.
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《凯里学院学报》(CN:52-1147/G4)是一本有较高学术价值的大型双月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《凯里学院学报》主要反映高校教育、教学的科研成果和中学教育与各科教学的科研成果,以促进我国教育事业的发展和哲学社会科学及自然科学的繁荣。突出刊物的民族性、地方性、师范性,以高校教师、大学生,人文社会科学工作者等为对象,注重发挥优势,形成了师范性、民族性和地方性的办刊特色。
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