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对转基因食品的恐惧源于无知

作者:方舟子转基因食品育种方法生物食品食品价格食品安全

摘要:转基因技术与传统育种技术(例如杂交)相比,有其独特性,比如,它可以打破物种的界限,将动物,微生物基因转入植物中,但是,从总体上来说,转基因技术仍是传统的育种方法的延伸,它所面临的健康,环保问题,传统作物同样也有,我们甚至可以说,转基因技术在某些方面要比传统的育种方法更安全可靠。

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