作者:章丽 王敏无溶剂萃取农药残留研究进展
摘要:随着我国经济GDP的增长,我国居民的生活水平有了很大的提高,生活质量也有了很明显的提升。人们吃的食品种类在不断增加,但是,食品当中的农药残留正在危害我们的身体,如何预防农药残留和提取农药成为当今食品界的热点话题。本研究简单介绍无溶剂萃取技术在食品中农药残留分析的研究进展。
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