崂山奶山羊发展现状与产业化前景展望

作者：赵金山 江科崂山奶山羊产业化前景农作物秸秆资源展望生态循环经济草食畜牧业新农村建设持续发展

摘要：养殖奶山羊投资小、见效快、综合效益高，是充分利用农作物秸秆资源，持续发展草食畜牧业，实施生态循环经济，带动农民增收，助推新农村建设的战略选择，而且羊奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁、锌、维生素等成分，是人类营养补充最全面的佳品，是世界上公认最接近人奶的乳品，

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