发展加工类桃品种势在必行

作者：孙士祥势在必行桃品种加工2003年信息中心分散经营农业部鲜食桃世界出口量克降鲜桃桃属

摘要：去年，我国鲜食商品桃价恪严重下滑，普遍从前年的1．6～3元／千克降到去年的0．6～1．2元／千克。据农业部信息中心统计，2003年我国鲜食桃总量390万吨，而去年达列了880万吨，居世界第一一位，占世界鲜桃总产的36％，出口却不到世界总出口量的0．6％，基本是内销。原因如下：一是我国桃属一家一户分散经营，管理粗放，品质中下，

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