作者:徐成文清热生津
摘要:清明以后,正是枸杞芽茂盛上市的季节。枸杞芽味甘微苦,性凉,入肝、脾、肾经,具有补虚益精、清热祛风、养肝明目、生津止渴的功效,适用于肝肾阴虚或肝热所致的虚劳腰痛、障翳夜盲、目赤涩痛、芽、白菜,炒至熟后,加食盐等调味品适量食用;此款菜的功效是清热宣肺、润肠通便。适用于伤风感冒,肺热咳嗽,咽喉发炎,习惯性便秘等症。
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