作者：孙立艳百合粥润肺止咳药食两用菜市场食疗方颜色苦味药百合
摘要：张大妈从电视上的养生节目中,学会了一个能润肺止咳的食疗方子,百合30克,糯米50克,冰糖适量。制作方法很简单,先将百合与糯米一起放入砂锅,煮至米烂粥显黏稠时,再加入冰糖即可,专家建议每日早晚食用。张大妈想给老伴煮百合粥治咳嗽,但是准备食材的时候可难坏了张大妈,电视上的专家说,百合是药食两用的药材,药店和菜市场都能买得到。可是,张大妈到菜市场后发现,百合有干品和鲜品两种,干的百合有白颜色的,还有发黄颜色的,有苦味的,还有不苦的,到底该买哪种呢?是有苦味的好?还是没有苦味的好呢?是干的好?还是新鲜的好呢?是纯白色的好?还是发黄颜色的好呢?带着这些问题,下面就让我们一起来了解一下中药百合。
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