作者:王华文清热解毒膳食人体影响凉性蔬菜生津止渴清热泻火竹叶粥
摘要:进入夏季后,对人体影响最大的因素是暑湿之毒。《饮膳正要》指出:"夏气热,宜食菽以寒之。"所以吃些凉性蔬菜,有利于生津止渴、除烦解暑、清热泻火、排毒通便。下面给大家介绍两粥两菜的做法,均有清热解毒之功效,您不妨一试。绿豆竹叶粥原料:绿豆30克,粳米100克,银花露、鲜荷叶、鲜竹叶各10克,冰糖适量。
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《开卷有益》(CN:12-1216/R)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《开卷有益》实用性、知识性、科学性强,信息量大、信息反馈快,深受读者信赖。主要栏目:热门话题、医学顾问、医疗消费、社区医学、咨询窗、药学天地、药物新用、营养科学。
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