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加工食品或不再强制使用碘盐

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摘要:国家卫生健康委员会公布《食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例》(公开征求意见稿).这是《食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例》自1994年10月实施后首次进行整体修订.征求意见稿突出食盐安全,强调科学补碘,比如提出不再强制加工食品使用加碘食盐,但要求在加工食品标签上注明所用加碘食盐的碘含量水平(未加碘标注零).

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开卷有益

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