作者：孙廉文补血养血食疗佳品人体新陈代谢骨髓造血功能单用治疗缺铁性贫血过敏性紫癜益气和营
摘要：大枣：味甘性温质柔，功能补脾和胃、益气和营、养血补血、养心安神。据分析，大枣含有丰富的蛋白质、维生素（A、B2、C等）和钙、磷、铁（含铁量较低，单用治疗缺铁性贫血作用不明显）等。研究表明，大枣能改善血液循环，调节人体新陈代谢，滋养全身细胞，增强骨髓造血功能，还是治疗过敏性紫癜的佳品。
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