作者：曹淑芬药膳流感预防鸡血藤灵芝中药材材料瘦肉
摘要：灵芝鸡血汤 材料：灵芝、黄芪、黄精、鸡血藤各15克，瘦肉100克，姜1块，盐适量。制作：灵芝洗净切成片，其他中药材泡水洗净，生姜洗净切成片，瘦肉洗净切成块，所有材料放进锅倒入适量清水，小火炖煮两小时，起锅前加盐调味即可。
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《开卷有益》（CN：12-1216/R）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《开卷有益》实用性、知识性、科学性强，信息量大、信息反馈快，深受读者信赖。主要栏目：热门话题、医学顾问、医疗消费、社区医学、咨询窗、药学天地、药物新用、营养科学。
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