作者：王延群根芹菜胡萝卜粥芹菜粥药粥降血压草决明茶水发海参醋泡花生米天麻炖鸡沸水冲泡
摘要：药粥方淤胡萝卜粥：用鲜胡萝卜120克切碎,同粳米100克煮粥食用。于芹菜粥：连根芹菜90克切碎,同粳米100克煮粥食用。盂大蒜粥：大蒜30克放入沸水中煮1分钟后捞出,再取粳米100克放入煮蒜水中煮成稀粥后,重新放入大蒜再煮一会儿食用。榆荷叶粥：用鲜荷叶一张煎汤代水,同粳米100克煮粥经常食用。
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《开卷有益》（CN：12-1216/R）是一本有较高学术价值的大型月刊，自创刊以来，选题新奇而不失报道广度，服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《开卷有益》实用性、知识性、科学性强，信息量大、信息反馈快，深受读者信赖。主要栏目：热门话题、医学顾问、医疗消费、社区医学、咨询窗、药学天地、药物新用、营养科学。
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