作者：杨洋饮酒中医药绍兴酒
摘要：在《红楼梦》中有多个章节描写设宴饮酒。第六十三回“寿怡红群芳开夜宴死金丹独艳理亲丧”中写道宝玉过生日这天，“因与袭人商议：‘晚间吃酒，大家取乐，不可拘泥。如今吃什么，好早说给他们备办去。’袭人笑道：‘你放心，我和晴雯、麝月、秋纹四个人，每人五钱银子，共是二两。芳官、碧痕、小燕、四儿四个人，每人三钱银子，他们有假的不算，共是三两二钱银子，早已交给了柳嫂子，预备四十碟果子。我和平儿说了，已经抬了一坛好绍兴酒藏在那边了。我们八个人单替你过生日。’”这里袭人藏的就是绍兴好酒。
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