作者：满茹山柰识别生姜科植物地上茎根茎
摘要：山柰又称三柰、沙姜,为多年生姜科植物山柰的根茎,产于两广、云南、台湾等高温、潮湿的地区,每年12月至次年3月间,地上茎枯萎时,挖取2年生的根茎,洗去泥土,横切成片,用硫磺烟熏1天后,铺在竹席上晒干。
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