作者：韩德承苦味中药口腔温度药液温度汤药口腔内
摘要：首先，中药熬好以后，将药汤晾一段时间再服。人口腔内正常温度为36．2～37．4℃之间，此时味觉神经也最灵敏。如所服汤药的温度与口腔温度一致，则汤药的苦味也就最明显。故服汤药时，最好待药液温度降至36℃以下时饮用，一般可掌握在20～30℃之间温服，此时饮服汤药苦味及异味最轻。
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