作者:止敬游离氨基酸合成蛋白质醋维生素b1营养成分美国专家灵丹妙药身体健康
摘要:醋中含有肌体合成蛋白质的18种游离氨基酸,其中包括人体自身不能合成的8种氨基酸,还含有维生素B1、B2、C,以及钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷、果糖、葡萄糖等对人体有益的营养成分。美国专家认为:“每天一匙醋.不用找医生。”“醋是保持身体健康的灵丹妙药。”
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《开卷有益》(CN:12-1216/R)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《开卷有益》实用性、知识性、科学性强,信息量大、信息反馈快,深受读者信赖。主要栏目:热门话题、医学顾问、医疗消费、社区医学、咨询窗、药学天地、药物新用、营养科学。
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