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油炸食品危害健康

油炸食品危害健康丙烯酰胺危险性评估高脂肪食品饮食习惯健康危害卫生部

摘要:卫生部公布《食品中丙烯酰胺的危险性评估》报告,提醒居民改变吃油炸和高脂肪食品为主的饮食习惯,减少因丙烯酰胺可能导致的健康危害。

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开卷有益

《开卷有益》(CN:12-1216/R)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《开卷有益》实用性、知识性、科学性强,信息量大、信息反馈快,深受读者信赖。主要栏目:热门话题、医学顾问、医疗消费、社区医学、咨询窗、药学天地、药物新用、营养科学。

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