作者：肖利民意外伤害急救食物中毒中毒症状应急措施
摘要：一、食物中毒的急救 一旦有人出现上吐、下泻、腹痛等食物中毒症状，千万不要惊慌失措，应冷静地分析发病的原因，针对引起中毒的食物以及吃下去的时间长短，采取如下三点应急措施：
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