松花蛋姜汁中医食疗咽喉疼痛醋蛋白质无机盐
摘要：松花蛋美味可口，含有丰富的蛋白质、且旨肪、无机盐等，是餐桌上常见的食品。从中医食疗来分析，用鸭蛋制作的松花蛋性凉味甘，有补心清肺的作用，可止热咳，缓解咽喉疼痛。
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