HI,欢迎来到学术之家,发表咨询:400-888-7501  订阅咨询:400-888-7502  股权代码  102064
0

西瓜常“翻身”保鲜长

西瓜保鲜翻身自然蒸发食品袋表皮通风

摘要:选表皮完好、个头适中的质优西瓜,先用干布将外皮擦干净,再放入浓度为15%~20%的盐水中浸泡半个小时左右,取出置于通风处,待西瓜表皮水分自然蒸发后,将西瓜用干净的食品袋密封起来,置于地窖或阴凉通风处保存。

注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社

开卷有益

《开卷有益》(CN:12-1216/R)是一本有较高学术价值的大型月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。 《开卷有益》实用性、知识性、科学性强,信息量大、信息反馈快,深受读者信赖。主要栏目:热门话题、医学顾问、医疗消费、社区医学、咨询窗、药学天地、药物新用、营养科学。

杂志详情